Cookies in jar « Cadeau gourmand de Noël »

Je vous propose aujourd’hui de réaliser un petit cadeau personnalisé : les cookies in jar. Une idée gourmande qui circule depuis plusieurs années sur les blogs et que je trouve vraiment super ! 

Le principe est très simple, vous préparez tous les ingrédients pour réaliser des cookies et vous offrez ce bocal. La personne qui le reçoit devra juste ajouter les œufs et le beurre pour réaliser au four de savoureux cookies en un rien de temps.

Ingrédients pour 12 cookies :

150 grammes de farine

1 cuillère à café de levure chimique

1/4 cuillère à café de sel

80 grammes de sucre roux

80 grammes de sucre blanc

100 grammes de flocon d’avoine

150 grammes de pépites de chocolat

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Préparation :

1 Ajoutez couche par couche tous les ingrédients secs.

2 Refermez soigneusement le bocal, qui pourra se conserver jusqu’à 6 mois.

3 N’oubliez pas d’ajouter une petite étiquette sur le bocal pour spécifier le mode d’emploi.

Pour la préparation des cookies 

1 Préchauffez votre four à 180°. 

2 Versez le contenu du cookie jar dans un saladier et ajoutez 100 grammes de beurre ramolli et 2 œufs. 

3 Sur une plaque à pâtisserie, déposez des tas de pâtes en les espaçant et enfournez pendant 10 à 15 min. Décollez de la plaque et laissez refroidir sur une grille.